Lauza

"Lauza" för lause, dessa platta stenar som finns på taken av buroner i centrala Frankrike.
En nick till ursprunget till Aveyron och Drôme...
Lauza är framför allt en familjeberättelse. Romain och Barbara är partners i liv och arbete.

Engagerade vill de erbjuda sina kunder mat med lokala, färska och säsongsbetonade produkter.