Bistronomy | Bordeaux
"Лауза", если не сказать больше, эти плоские камни, найденные на крышах курганов в центральной Франции.
Намек на истоки, Аверон, Дром ...
Лауза - это прежде всего семейное дело. Ромен и Барбара - партнеры по жизни и по работе.
Стремясь предложить своим клиентам кухню из местных, свежих и сезонных продуктов.